Салат «Снежная зима»: оригинальное блюдо из курицы и кукурузы - подойдет как для простого ужина, так и для новогоднего застолья

Салат «Снежная зима» станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Его белоснежная поверхность напоминает снежный покров, а черный слой из маслин и мяса создает эффектный контраст. Эта цветовая гамма символизирует зимние пейзажи, которые можно увидеть за окном.

Благодаря своему составу, этот салат легко затмит привычные «Оливье» и «Крабовый». При этом на его приготовление не потребуется много времени.

Ингредиенты:

• 5 яиц;
• 200 г куриного мяса;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 1 банка маслин без косточек;
• 100 г твердого сыра;
• майонез по вкусу.

Способ приготовления

Сначала отварите яйца, затем остудите их и очистите от скорлупы. Два белка оставьте для украшения. Куриное мясо отварите в подсоленной воде и нарежьте его небольшими кусочками. Маслины нарежьте колечками после того, как достанете их из банки.

Слейте жидкость из банки с кукурузой и натрите сыр на мелкой терке. Теперь возьмите красивую салатницу и выложите ингредиенты слоями, используя разъемную форму для выпечки. Начните с куриного мяса, затем добавьте маслины, яйца, кукурузу и тертый сыр. Завершите слои яичным белком. Каждый слой слегка промажьте майонезом.

Полезные советы

Не добавляйте соль, так как ее достаточно в кукурузе, мясе и маслинах. Для украшения используйте зелень или свежие овощи. Также можно оставить поверхность салата белоснежной.