В 100 раз вкуснее «Оливье»: приготовьте салат «Мужской» - сытное блюдо из простых ингредиентов

Хранительницы домашнего уюта знают, что на праздничном столе обязательно должны присутствовать не только легкие закуски и салаты, но и более сытные блюда, напоминающие классическое «Оливье». Если вам уже поднадоел привычный рецепт, предлагаем попробовать салат «Мужской», который станет отличным дополнением к вашему столу.

Ингредиенты:

• Курица - 130 г;
• Картофель - 350 г;
• Репчатый лук - 250 г;
• Соленые огурцы - 180 г;
• Зеленый лук и майонез - по вкусу;
• Растительное масло;
• Соль и перец - по вкусу.

Правильный процесс приготовления

Теперь перейдем к процессу приготовления. Начните с отваривания курицы, после чего нарежьте ее кубиками. Репчатый лук также нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Соленые огурцы натрите на мелкой терке и отожмите лишнюю влагу. Добавьте их на сковороду с луком и продолжайте обжаривать в течение 8-10 минут.

Отварной картофель нарежьте кубиками и смешайте с курицей. Затем добавьте обжаренные огурцы с луком. В завершение добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Приправьте салат солью, перцем и заправьте майонезом по вкусу.

Приятного аппетита!