Запеканка из творога и помидоров: легкое блюдо, которое порадует всех за столом - идеально для перекуса перед сном

Ужин - крайне важный прием пищи. При этом, некоторые целенаправленно отказываются от еды в вечернее время, так как хотят сохранить фигуру и не нарушать процесс пищеорения. Впрочем, есть блюдо, которое оценят даже те, кто не любит заходить на кухню после 18.00. Речь идет о запеканке из творога и помидоров. Итальянское блюдо выглядит сытно и празднично, но не содержит много каллорий, что делает его доступным, в том числе, для любителей правильного питания. 

Ингредиенты:

• Творог - 300 г;
• Яйца - 2 шт.;
• Помидоры - 100 г;
• Сыр - 50 г;
• Соль и специи по вкусу;
• Оливки для украшения по желанию.

Способ приготовления:

Для начала сыр необходимо натереть на терке. Затем в блендере смешайте творог, яйца и натертый сыр до получения однородной массы. В эту смесь добавьте соль и специи по вкусу. Готовую массу выложите в форму для запекания, а сверху разместите нарезанные дольками помидоры и оливки.

Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 25−30 минут. Это простое и сытное блюдо станет отличным завершением вашего дня. Приятного аппетита!