Гречневую кашу готовлю только так: простой рецепт всего за 30 минут - идеально для завтрака

Гречневая каша на молоке - это блюдо, которое многие из нас помнят с детства. Его часто готовили наши мамы и бабушки. Такая каша получается не только вкусной, но и полезной. Пр этом, никаких секретных ингредиентов добавлять не стоит, достаточно следовать проверенному временем рецепту из нашего детства. 

Ингредиенты:

• гречка - 1 стакан;
• молоко - 3 стакана;
• масло сливочное - 30 г;
• вода - 1 стакан;
• сахар - 2 ст. л.;
• соль - щепотка.

Способ приготовления:

Начните с того, что тщательно промойте гречку под проточной водой, повторяя процесс 2−3 раза. В кастрюлю налейте воду и молоко, затем добавьте промытую крупу, сахар и щепотку соли. Доведите смесь до кипения, после чего уменьшите огонь и варите под крышкой примерно 20 минут.

Снимите кастрюлю с огня и дайте каше настояться около 10 минут. Перед подачей добавьте в тарелку небольшой кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!