Вкусная пицца на кефире всего за 30 минут: кладем все, что есть в холодильнике - получается не хуже, чем в ресторане

Пицца - это одно из самых популярных блюд во всем мире. При этом, чтобы насладиться этом шедевром итальянской кулинарии не обязательно ходить в кафе или ресторан. Вкусную пиццу модно приготовить и в домашних условиях. Делимся с вами рецептом вкусной пиццы на кефире из самых простых ингредиентов. При этом, приготовление не займет много времени. 

Ингредиенты для теста:

• 1 стакан кефира;
• 1 яйцо;
• 1 ч. л. соли;
• 0,5 ч. л. соды;
• 2 стакана муки (примерно);

Начинка (варианты):

• кетчуп или сметана в качестве основы;
• тёртый сыр;
• колбаса;
• помидоры;
• маслины;
• грибы;
• маринованные огурцы

Приготовление

Начнем с теста. Сначала смешайте кефир с яйцом, солью и содой. Затем постепенно добавляйте муку и замесите мягкое тесто. После этого раскатайте тесто и выложите его на пергамент. Смажьте основу кетчупом или сметаной, а затем разложите начинку по своему вкусу. Количество каждого ингредиента зависит от кулинарных предпочтений хозяйки. При этом, колбасу можно заменить на курицу или ветчину.

Выпекайте пиццу в заранее разогретой духовке при температуре 200 °C в течение 5−7 минут.

Результат вас приятно удивит. Вы получите мягкое, слегка пышное тесто с насыщенным вкусом и аппетитным ароматом. Это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться вкусной пиццей, не тратя много времени на готовку. После такого простого рецепта пицца на заказ может показаться менее привлекательной. Приятного аппетита!