Кулинарный шедевр всего за 20 минут: готовим рулет из лаваша с курицей и сыром - идеальная горячая закуска для любого случая

Горячие закуски всегда являются отличным выбором, когда хочется насладиться чем-то вкусным, но нет времени на длительное приготовление. Порой простые ингредиенты в удачном сочетании способны создать поистине аппетитное блюдо, от которого сложно оторваться. Рулет из лаваша с курицей и сыром - именно такой вариант! Уверяем, что после первой пробы этого блюда ваши близкие и гости будут постоянно «намекать» на его повторение.

Ингредиенты:

• лаваш - 1 шт.;
• куриное филе - 200 г;
• сыр - 100 г;
• сметана - 2 ст. л.;
• чеснок - 1 зубчик;
• зелень - по вкусу;
• соль, перец - по вкусу;
• растительное масло - для жарки.

Способ приготовления:

Начните с нарезки куриного филе на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде до появления золотистой корочки, добавив соль и перец по вкусу. Пока курица жарится, натрите сыр на терке. Чеснок измельчите и смешайте его со сметаной и рубленой зеленью.

На лаваш нанесите слой чесночно-сметанного соуса, затем добавьте обжаренную курицу и посыпьте сыром. Сверните лаваш в рулет и обжарьте его с обеих сторон до образования хрустящей корочки.

Рулет можно подавать целиком или нарезать на порционные куски. Он станет отличным вариантом для быстрого перекуса, ужина или даже для праздничного стола. Гости всегда просят добавку, поэтому лучше сразу готовить двойную порцию!