Блюдо с 50-летней историей: советский салат из яиц и огурца - быстро, вкусно и никакой химии
Если не знаете, как использовать вареные яйца, приготовьте забытый советский «Яичный» салат. Его рецепт был опубликован в журнале «Работница» за 1978 год.
Ингредиенты:
- яйца, сваренные вкрутую — 6 шт.;
- зеленый лук — 5−6 перьев;
- укроп и петрушка — по 2 веточки;
- огурец — 1 шт.;
- майонез и горчица — по 2 ч. л.;
- соль и черный перец — по вкусу.
Способ приготовления:
Начните с того, что нарежьте вареные яйца небольшими кубиками. Затем мелко порежьте укроп и петрушку. Измельчите зеленый лук, а огурец нарежьте соломкой.
Все подготовленные ингредиенты объедините в салатнице. Заправьте получившуюся смесь майонезом и горчицей. Приятного аппетита!
Рекомендуем по теме:
Кубинский салат с русской душой: легкое и яркое блюдо для праздничного стола
Атмосфера СПА-салона прямо в квартире: одно копеечное средство - и поход в душ превратится в праздник
2 простых средства - и о засоре в раковине можно забыть: пошаговая инструкция
2 штуки в бачок - и унитаз белее облака: простой способ, которому удивятся даже бывалые сантехники
Сколько дней должна кваситься капуста: назван точный ответ - получится хрустящей и ароматной
Сало больше не солю - делаю итальянскую закуску: пикантно и вкусно, а секрет в необычном ингредиенте
Так бутерброды с красной икрой вы еще не готовили: всего 1 ингредиент - вкус сведет с ума любых гурманов