Омлет в банке: быстрое и сытное блюдо для завтрака за 5 минут - яичницу больше готовить не придется

Быстрый и сытный завтрак - это именно то, что нужно для начала дня, особенно в будние дни. Один из популярных рецептов, который завоевал популярность в интернете, позволяет всего за несколько минут приготовить блюдо, которое порадует всю семью.

Для его приготовления потребуется минимум ингредиентов и посуды, а результат порадует вкусом, напоминающим кафе.

Ингредиенты:

• яйца - 2 шт;
• колбаса или ветчина - 50 г;
• сыр - 30 г;
• зелень, соль, перец - по вкусу;
• немного масла для жарки.

Способ приготовления:

1. В чистую банку объемом 0,5 литра разбейте яйца.
2. Нарежьте колбасу и сыр мелкими кубиками и добавьте их в банку.
3. По желанию добавьте щепотку соли, молотый перец и мелко рубленую зелень.
4. Закройте банку крышкой и хорошенько встряхните - так ингредиенты перемешаются лучше, чем с помощью венчика.
5. Разогрейте сковороду с каплей масла.
6. Вылейте содержимое банки на сковороду и жарьте под крышкой 3−5 минут, пока масса не схватится.
7. В результате получится пышная, сочная и ароматная лепешка, которая является чем-то средним между омлетом и пирогом. Это отличный вариант для тех, кто устал от привычной глазуньи.

Полезный совет

Если вы хотите, чтобы блюдо имело форму пирога, можно жарить его на слабом огне с обеих сторон или довести до готовности в духовке прямо в сковороде.