Еда от ожирения – новый проект ученых

>> Медицина >> 16.01.2018

Европейские исследователи занялись созданием "умной" пищи которая защитит людей от переедания. Инициатива подобного проекта принадлежит ЕС, который принял решение избавиться от проблемы ожирения подобным способом.

Международная группа научных деятелей принялась разрабатывать новый вид питания который призван спасти человечество от обжорства. Когда в желудок поступает обычная еда, то ощущение сытости возникает лишь спустя некоторое время. Это является причиной того, что мы продолжаем прием пищи даже когда уже физиологически насытились.

Специальная химическая добавка появится в новой еде, над созданием которой сейчас трудятся ученые. Это вещество заставит организм быстрее сигнализировать о насыщении, активируя ответственные за это гормоны. Химики создали "умную добавку" на основе уже существующих в пище элементов. Стоит отметить, что Coral Club Новосибирск также занимается внедрением новых технологий для улучшения качества пищи и воды.

В рамках программы по борьбе с ожирением, стартовавшей в Евросоюзе семь лет назад, торговые компании по производству пищевых продуктов обязали перестать рекламировать нездоровое питание и нанести соответствующую маркировку на все товарные упаковки. Как сообщил в своем интервью представителям европейских СМИ комиссар ЕС по вопросам здравоохранения Маркос Киприану, первостепенное значение имело признание факта существования в странах ЕС подобной проблемы. А преодолеть ее возможно только сделав здоровый образ жизни и сбалансированное питание популярным среди населения. Киприану призывает правительства европейских государств уделить должное внимание новой разработке химиков.

В соответствии со статистическими данными, в странах Европы за прошедшие несколько лет существенно увеличилось число людей, страдающих от сопутствующих ожирению заболеваний – болезней сердечно-сосудистой системы, инсультов, сахарного диабета. Из-за этого правительства вынуждены были потратить больше средств на область здравоохранения и социальные выплаты.