В Хакасии появится новый мясоконсервный завод

Республика Хакасия >> Бизнес >> 07.08.2017

В Хакасии в скором времени планируют запустить производство мясных консервов. Проект завода представили в Усть-Абаканском районе в ходе выездного заседания Совета развития республики.

Инициатором бизнес-проекта выступил руководитель производственного сельскохозяйственного кооператива «Возрождение» Андрей Васильев. По задумке главы предприятия, цех будет расположен в селе Усть-Бюр. Для реализации планов по запуску завода на выбранной территории уже имеются производственные помещения, убойный цех, электроснабжение, частично – оборудование, есть также хорошая сырьевая база.

Руководство кооператива планирует создать производство тушенки, различных паштетов, иной продукции из переработанного мяса. Васильев говорит, что к занятию именно этим видом бизнеса подталкивает сама жизнь. Российским потребителям требуются качественные отечественные продукты по приемлемым ценам.

Членами кооператива являются несколько фермеров, хозяйства которых базируются в районе Усть-Бюра. Для них открытие мясоконсервного завода станет хорошей возможностью бесперебойно реализовывать мясо практически на месте, без затрат на логистику.

Для запуска производства предпринимателям осталось приобрести лишь специализированное оборудование. На это потребуются немалые средства, поскольку нужна линия по выпуску жестяных банок и контейнеров из фольги, а также холодильные камеры, автоклавы, дозаторы и пр. По сообщению пресс-службы республиканского минсельхоза, сумма проекта в общей сумме оценивается в 14 млн. руб.

Совет развития Хакасии поддержал инициативу по запуску мясоконсервного завода в Усть-Абаканском районе. Отрадно, что бизнес-план предполагает замкнутую цепь производства и выход на потребительский рынок качественной продукции местного изготовления. К тому же на новом предприятии поначалу будут трудоустроены, как минимум, три десятка граждан.