Любинский МКК оштрафовали на 150 тыс руб.

Омская область >> Бизнес >> 04.07.2018

Арбитражный суд рассмотрел иск Роспотребнадзора Омской области к Любинскому молочноконсервному комбинату. Контролирующий орган провел проверку санитарного состояния предприятия и обнаружил массу несоответствий требованиям.

Пищевые продукты готовили в помещениях с грязным полом, склады с сырьем не соответствовали нормам. На комбинате не было разделенного процесса изготовления сгущенного молока с разным составом. Продукция готовилась на одном оборудовании с продукцией, содержащей заменители и молочные жиры, что не соответствовало требования ГОСТ. В сгущенку попадали частицы молокосодержащих консервов.

В шоколадном молочном коктейле ТМ "Любимое молоко" обнаружили возбудители патогенного стафилококка, а в мойке чистого оборудования - бактерии группы кишечной палочки.

Во время судебного заседания представитель Любинского МКК заявил, что наказание, который требует Роспотребнадзор, является слишком суровым ввиду малозначительности повода, но суд поддержал проверяющий орган и выписал комбинату штрафу 150 тыс. руб.